Varietà di pianta medio-precoce, indeterminata, che resiste bene alla siccità.
Frutto grande, 120-150 grammi, di eccellente gusto, qualità e polpa soda e carnosa. I frutti sono caratteristici color rosso nerastro, dovuto all'alta concentrazione di licopene.
Proprietà:
Il Pomodoro Noire de Crimee, essendo più ricco di licopene rispetto ad altri pomodori, il nero di Crimea è una fonte migliore di antiossidanti.
Il licopene rallenta i processi di invecchiamento, i tumori e altre malattie contrastando la formazione di radicali liberi.
Diversi studi attribuirebbero che il Pomodoro Noire de Crimee al licopene ha la capacità di ridurre il rischio di cancro alla prostata nell'uomo.
SEMINA Aprile - Giugno
RACCOLTA Luglio - Ottobre